Se acercan las Fiestas Patrias y los peruanos están preparando sus maletas para viajar a algún destino a nivel nacional. Uno de los lugares más visitados en estas fechas es Caraz (Áncash) y, sea por sus paisajes o por su exquisita gastronomía, tiene mucho que ofrecer para quienes la visitan, sin dejar de renovarse año […]
De la chacra a la mesa: La cocina tradicional de Huánuco
Huánuco es y se presenta como un destino destacado a nivel nacional para los visitantes de todas partes del país, por su abundancia en historia y atractivos turísticos. No obstante, este departamento posee una gastronomía inigualable que realmente enamora a quienes lo visitan, y compone una importante fuente de comercio y cultura para las personas […]