Eating in Peru

Delicias Andinas: Gastronomía de Áncash

Se acercan las Fiestas Patrias y los peruanos están preparando sus maletas para viajar a algún destino a nivel nacional.…

hace 1 year

Día del Ceviche: Un tributo a la tradición marinera

El ceviche es un platillo de la gastronomía peruana, compuesto, principalmente, por pescado fresco y mariscos, como camarones, pulpo o…

hace 1 year

De la chacra a la mesa: La cocina tradicional de Huánuco

Huánuco es y se presenta como un destino destacado a nivel nacional para los visitantes de todas partes del país,…

hace 2 years

Los 6 mostritos más poderosos de Lima

Los mostritos están causando sensación entre los limeños. Y es que la mezcla del arroz chaufa con pollito a la…

hace 5 years

Pollo a la Brasa: world’s best way to eat chicken

Pollo a la brasa, a traditional Peruvian dish, is considered one of the favorites of Peruvian popular cuisine by both…

hace 6 years